Rastlinná strava podporuje zdravie srdca, znižuje riziko cukrovky, obezity a niektorých druhov rakoviny. Dôležité je sledovať príjem vitamínu B12, železa a vlákniny pre prevenciu nutričných deficitov.
Značka: zdravotné prínosy a riziká rastlinnej stravy
Zdravotné výhody a možné riziká rastlinnej výživy
Rastlinná strava znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení, metabolických porúch a niektorých typov rakoviny, no vyžaduje starostlivé doplnenie vitamínov, minerálov a bielkovín pre optimálne zdravie.