Juhovýchodná ázijská kuchyňa spája pikantnosť, kyslosť, slanosť a sladkosť cez koreniny ako lemongrass, galangal a rybiu omáčku, vznikajú tradičné jedlá s komplexnou chuťou a výraznou aromatikou.
Značka: Thajsko
Thajsko: Ostrovy a street food s plánovaním počas monzúnu
Thajsko ponúka perfektnú kombináciu tropických ostrovov a bohatého street foodu. Plánovanie dovolenky podľa monzúnovej sezóny je kľúčové pre ideálne podmienky na mori i objavovanie kulinárskych špecialít.
Korenené jedlá juhovýchodnej Ázie: autentické chute Thajska a Vietnamu
Korenené jedlá Thajska a Vietnamu kombinujú pikantnosť, kyslosť, slanosť a sladkosť s aromatickými bylinami a fermentovanými ingredienciami, pričom využívajú tradičné techniky prípravy a regionálne chuťové rozdiely.